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中学食堂托管

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中学食堂托管

  • 所属分类:食堂承包

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/06/28
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详细介绍

食堂托管管理规定


目的 

为了规范公司餐厅管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,特制定管理规定。 2.范围 

本规定的适用范围为公司全体员工、餐厅工作人员 3.权责 

3.1

人力资源部为食堂承包方管理部门,负责餐食堂的日常管理,保证食堂各项的正常有序

进行。 

3.2人力资源部管理内容包括:食品价格的评估及选择、餐厅卫生、饭菜质量、监督餐厅人

员、反馈员工意见,处理双方关系等等。 

3.3食堂承包方对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。    3.4食堂承包方负责食堂安全、卫生管理。 

3.5食堂承包方应配合管理部门监督管理,积极落实管理部门提整改事项。


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