作为员工日常饮食的要害,重庆食堂外包一直以来受到公司和工厂的重视,挑选好的餐饮公司是让公司员工享受到养分健康的饮食的要害。那么优秀的餐饮公司应当具有哪些条件呢?重庆食堂外包公司为你支招:
(一)合法的相关证件,例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。
(二)有严厉的清洁处置准则,小我、厨房、餐具、食物、仓库等都有必要做到洁净、规整。
(三)食用油安全,是否具有合格的供货商,需查验国家强逼QS食物认证,食用油出产执照及其他各类相关证件
(四)公司要进行要害点评的内容是合理的饭堂处置方法,因而应要求承揽商解说并供给处置方法,并进行实地考察。
(五)食品安全,能否收买新鲜的蔬菜,能否运用的安全肉。应有大型蔬菜基地及养殖基地作为协作定点。
(六)成型、安稳和品种完全的物流中心,由于做任何出产都需求赢利来保证,从哪里来获利呢?是克扣员工工资仍是赚取物料中间商的差价呢?这是公司不得不思考的要素。因而具有必定规划的大型物流中间是保证饭菜质量的首要条件。
(七)餐饮公司有必要严厉遵从合同事项,不能一味寻求赢利,善始不能善终,,应始终如一的坚持膳食可口,菜品新鲜。