根据国家法律规定任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督，举报餐饮服务提供者违反本办法的行为，了解有关餐饮服务食品安全信息，对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。下面由重庆食堂承包人员给大家讲一下什么是企业食堂承包？
企业食堂承包也叫业务外包；业务外包也称资源外包，它是指企业合理的用其外部资源，从而达到降低成本、提高效率、充分发挥自身核心竞争力和增强企业对环境的迅速应变能力的一种管理模式。
企业食堂承包能够有效的减轻公司资金压力，公司自营饭堂。收购通常是采纳现金采办，并且每天都要开销，与绿鲜坊餐饮有限公司协作，采纳月结算的方法，能够有用的减轻公司资金的压力，公司能够用收购的资金进行周转，并合理使用
承包学校食堂的注意事项
1.承包款
2.承包时间
3.原食堂的设备折价多少
4.学校限制经营的是什么
5.健康证(个人)
6.学校能提供哪些便利,如水,电费用等
7.学校对学生的管理,如寄宿生有多少?学校对学生的外出购物管理,营业时间等
8.学校对食品的安全有制定什么措施,并能提供哪些安全保障.
9.当然还有就是双方的互惠互利了.虽说学校所得的承包款全部上缴国库,但在学校临时工的安排方面,你要跟他谈是否要你来帮忙处理,也就是扣除临时工,等于临时工是你请的.当然,学校肯定会让你签一份协议或合同,里面涉及到内容认真看好,也可以补充.现在国家对寄宿生补助这一块是个赚钱的,所以能包下食堂主要就是针对寄宿生的营养早餐这块怎么处理重要。
