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食堂管理针对春季饮食策略

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食堂管理针对春季饮食策略

发布日期:2017-11-24 作者: 点击:

策略型

  比如午饭,中午一点才去。食堂阿姨巴不得剩下的都给你。

  最后清场阶段分量>最早进场阶段分量>中场火爆阶段。(食堂第一大定理)

  异性师傅给的分量>同性师傅给的分量。(食堂第二大定理)

  假装跑题型

  阿姨,可以给我加点儿菜汤么?(盛汤的时候总会有点菜的嘛)

  嘴甜型

  大妈给你打饭的时候说一句谢谢阿姨,展露出纯洁的笑容无辜的小眼神啊,大妈一高兴就多给你一勺!(记住一定不能叫她大妈!要叫阿姨!!!)

  套近乎型

  哈哈哈哈阿姨好!您的窗口的饭最合胃口啦!”(此处应有亲孙子般的甜美微笑。)

  借助外力型

  阿姨,我帮我们老师打个饭。

  日久生情型

  固定窗口打饭,食堂大叔认得你后,有很大概率会情不自禁地照顾你。

  刷脸型

  长得帅和漂亮的人在哪里都吃得开~~这时候长漂亮点把脸放在刷卡处,听见“哔”的一声就好了。

  最后的最后

  还是忍不住想说一句

  不要再嫌弃食堂阿姨手抖了

  如果不是她们手抖得厉害还坚持工作

  你说你现在该月 半成什么样了?“一年之计在于春”春天养生就对了!而食疗养生是最常见的养生方法了,老辈人都说:春天食疗养生切不可以少了下面这些食物,它们都有很好的预防疾病功效!所以,为了自己和家人的健康,你可得好好看看哦~~

  荠菜:明目利肝

  “荠菜粥明目利肝。”故凡是体质衰弱,头昏目暗,慢性肾炎、气虚浮肿、二便出血的老年人,经常服食荠菜粥,是颇有裨益的。

  荠菜的吃法多种多样,做饺子馅,做汤,熬粥,凉拌,蘸酱吃,蒸着吃……荠菜的每一种吃法都能完美的演绎出春天的生机盎然。

  蒲公英:清肝解毒

  蒲公英在4月里紧跟着荠菜就冒出来了,开着黄花,然后很快地就举着小伞飞了。蒲公英也是微苦的,凉拌着很好吃。

  因为它有很好的清肝解毒功能,用它治疗扁桃体炎和乳腺炎,还有急性黄疸型肝炎都是马到成功的。

  春韭:保护阳气

  韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。

  春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

  菠菜:稳住血压

  菠菜一年四季都有,但以春季为佳。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。

  因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

  大蒜:杀菌防病

  大蒜具有很强的杀菌能力。常吃可以提高食欲、提高春日阳气,还具有杀菌防病的效果。春天是传染病多发季节,适当吃一些可以预防呼吸道疾病。

  香葱:保护血管

  香葱不仅仅是烹饪时的调味品,它们还具有药用价值。更重要的是,春天的葱是新出的,因此在一年中的营养最为丰富。

  葱能延缓组织和器官老化,特别是保护血管内皮细胞,防止血栓形成、降低血脂。大葱与蘑菇同食,可以促进血液循环,预防血压升高所致的头晕。

  山药:健脾益气

  山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。

  用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用;若再加入红枣煮,则滋补效果更好。






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