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​工厂食堂承包合作模式

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​工厂食堂承包合作模式

发布日期:2021-09-26 作者: 点击:

工厂食堂承包合作模式。

1.半托管承包法。

你公司已提供现有办公用房、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料等,可根据工厂实际情况另行确定。中国团餐:负责提供劳务、清洁费用、磨损、维修、工伤保险、福利、劳保用品等。它负责采购、烹饪和管理,并根据您的口味配备厨师。提供高质量的餐饮服务。食物可以预付。食客可以用餐卡吃饭。采取先消费后付费的灵活方式。根据实际发放的饭卡数量和面额,每月结算一次。

2.全日制合同制

你公司:提供现有的办公场所和住宿,或者根据工厂的实际情况决定,为其员工制定一定的伙食标准。中国团餐:负责投资被拒绝方的设备,合同期限根据投资金额确定(至少三年)。如果合同到期后没有续签,厨房用具可以由工厂以适当的价格按年折旧率购买或转让给下一个经营者。它负责预付食品费用。原材料的采购、加工和制造,保证优质餐饮服务的质量和及时提供,负责人工、清洁费用、水电、燃料、损耗和运输管理,提供餐饮卡(包括IC卡),餐饮人员凭卡就餐并支付月账单。3.营养膳食的分配方法。

贵公司:提供就餐场所,提供人数,认同营养餐标准。中式团餐:营养餐在该区域的中央厨房制作,并送到顾客的工作场所。所有费用由我方c承担

贵公司:支付一定的咨询费用。中式团餐:派专业人员到贵公司进行技术和现代厨房管理咨询、满意度问卷调查、食品价格评估、根据国际标准化组织标准对操作规范的评估以及“8S”活动的评估。

6.自由选择。

贵公司:提供场地、水电及现有厨房设备(适合500人以上的客户)。中餐团餐:运营,一座酒店式餐饮城市。食客可以花钱,也可以自由用餐。节俭的员工是人。中式套餐:每餐没有30种素菜,可以自由选择。糕点、拉面等特色小吃。

7.原材料的分配方法。

您的公司计划您的日常需求,并定制自己的菜单。

中国团餐:负责分发粮、油、肉、食材和蔬菜。每月结算一次。

8.厨房设计与装修的承包方式。

贵公司:提供场地、计划用餐人数和基本功能。


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