总结一些食品配送知识。
目前，食品原料配送行业发展迅速，但餐饮企业对食品原料的质量要求较高，少数干货可以大量购买，绝大多数护理需求根据客流和菜肴的新鲜度反复购买。因此，食品原料配送服务的兴起。那么，配送公司的痛点是什么呢？
接下来，整理介绍：食品材料种类繁多，供应商来源不同。食品原料供应种类繁多，材料来源不同。单个供应商无法满足采购需求，采购环节多，配送成本高。大多数食品原料的含水量都很高，因为食品原料的保大多数食品原料的含水量都很高。
保鲜期短，腐蚀简单。在配送过程中，需要专业的冷链技能和设备来保证食品原料的新鲜度。小批量配送食品原料忽视了配送主体的专业性，形成了食品原料的损失。不能及时跟进食品原料价格的变化，形成不必要的信息差损失。
食品原料企业不能及时了解购物中心价格的变化，而是增加了企业资本。许多食品厂报告说，客户随机定价，价格距离较大，导致买卖双方无法形成长期稳定的合作关系。采购、供应和配送不够透明，导致售后和客户服务混乱。
